mm
Халықаралық "Қазақстан-Zaman" қоғамдық-саяси газетінің журналисі. Отбасы, білім, мәдениет-өнер бөлімдеріне жауапты.

Шахмат торты

Бұл тортты көпшілікке  жасаған дұрыс. Себебі торт көлемі үлкен болып шығады. Шамамен 20 адамға жетіп қалады.

Құрамы
Бисквит:
Жұмыртқа — 16 түйір;
Қант — 4 кесе;
Какао — 1 кесе;
Ұн — 5 кесе;
Қамыр қопсытқыш — 4 дана;
Ванилин — 4 дана;
Сүт — 500 мл;
Кремі:
Сары май немесе кремге арналған крем-суфле маргарині — 800 гр;
Жұмыртқа — 8 дана;
Қант — 16 ас қасық;
Сүт — 16 ас қасық;
Ванилин;
Әсемдеу үшін 100 гр шоколад керек.
Алдымен ақ түсті бисквитті дайындап алуымыз қажет. Ол үшін 4 жұмыртқаның ақуызын миксермен араластырамыз. Осымен тортымыз дайын. Асыңыз дәмді болсын!

(16)